 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Суп-пюре "Подарки осени"
Нежный супчик с тыквой, помидорками, болгарским перцем.
Ингредиенты для "Суп-пюре "Подарки осени"":
Рецепт "Суп-пюре "Подарки осени"":  | Подготовьте все нужные ингредиенты.
|
 | Тыкву и болгарский перец очистите и порежьте на небольшие кубики. Далее измельчите лук, зелень, выдавите чеснок через чесночницу. Помидорки бланшируйте, очистите от кожуры и порежьте на кубики. |
 | Обжарьте на растительном масле болгарский перец 3 мин., потом добавьте к нему лук и обжарьте ещё пару минут. |
 | После этого добавьте к луку и перцу тыкву и помешивая обжарьте всё вместе ещё около 3-5 минут. |
 | Вскипятите в кастрюльке воду 1450-1700 мл, в зависимости от того какой консистенции вы любите супы-пюре (погуще или пожиже). В кипящую воду добавьте всё, что обжарили и варите до тех пор, пока тыква не станет мягкой (около 20 мин.).
Потом добавьте чеснок, помидоры, специи (можете взять свои по вкусу), соль и варите ещё около 7 минут.
После этого добавьте сыр, зелень и варите на небольшом огне, помешивая, пока сыр не расплавится. |
 | Когда снимете кастрюлю с огня, дайте немного супу остыть. Взбейте его блендером. |
 | Вот ваш супчик и готов! Можете подавать его украсив тыквенными семечками, сухариками или сметанкой. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Хочу предложить простой рецепт салата с тунцом и свеклой. Салат для любителей консервированного тунца. При наличии отварной или печеной свеклы, процесс приготовления займет 5мин.  Описание: Осень время маринования, соления и заквашивания капусты. Вот и я мариную, солю, квашу... не отстаю... Например, сегодня - рулетики из пекинской капусты с разнообразием овощей. Хороши как закуска к ежедневному обеду, также украсят и праздничную трапезу. Угощайтесь. Ингредиенты: Капуста пекинская, Морковь, Перец болгарский, Лук репчатый, Петрушка, Вода, Сахар, Соль, Специи, Масло растительное, Уксус.  Описание: Если Вы не кушаете мясо, от слова "СОВСЕМ", Вам этот салат придёт на выручку не однажды, как помогает мне. Фасоль, перец сладкий, помидор и яйца - уже сытно и отлично сочетаются, а сыр и майонез придадут ещё и пикантность во вкусе. Осенью надо набираться витаминов на долгую холодную зимушку. Ингредиенты: Фасоль консервированная, Огурец маринованный, Помидор, Перец болгарский, Сыр твердый, Яйцо куриное, Яйцо перепелиное, Лук красный, Майонез, Горчица, Паприка сладкая.  Описание: Запеканка готовится очень просто и она получается ароматной, пышной и вкусной. Если нужен сытный и простой вариант обеда или ужина, то данное блюдо вам очень придется по вкусу. Рекомендую попробовать! Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Мелькает буйная зелень по краям узкой, прохладной с ночи тропинки. Мои босые ноги бегут, едва поспевая, за стертыми подошвами кирзовых сапог. В сапогах этих находятся ноги, а ноги растут из деда Коли. То и дело подмечаю я, как в зелени вспыхивают розовые островки шишковатых кашек. Как поднимет пыль тяжелый дедов сапог, так и всплывают они над травой, будто облачка. Возле мясистых цветков тут же появляются жужжащие жирные шмели. Читать далее |
|
