 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Печенье «Салют»
И снова я к вам с печеньем :) Совсем простенькое, но веселое. Не все пока освоили премудрости росписи глазурью или айсингом. Те, кто еще в процессе освоения, могут украсить выпечку упрощенным способом, благо «Dr. Oetker» предлагает большой выбор декоративных посыпок и глазурей. Я назвала печенье «Салют»: глядя на него, вспомнила, как на темном небе расцветают разноцветные звездочки новогоднего салюта. Тесто насыщенно шоколадное, рассыпчатое, а сверху взрыв вкуса – лимонная глазурь…
Ингредиенты для "Печенье «Салют»":
Рецепт "Печенье «Салют»":  | Размягченное масло растереть с сахаром и яйцом. |
 | Добавить какао (у меня «Dr. Oetker», алкализированное, поэтому вкус получился супер-шоколадный!), перемешать. |
 | Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масляную смесь. |
 | Замесить тесто. В холодильник на 30-40 минут (у меня опять лежало ночь :)). |
 | Раскатываем охлажденное тесто толщиной 7-8 мм, вырезаем фигурки. |
 | Печем при 180 градусах 12-15 минут, главное – не пересушить. |
 | Готовим глазурь. У меня – лимонная от «Dr. Oetker», ее просто разводишь водой или молоком до нужной консистенции. Для этого печенья глазурь должна быть очень густая, практически не растекающаяся. |
 | В центр печенья наливаем полчайной ложечки глазури и сразу посыпаем разноцветной посыпкой «Dr. Oetker». К сожалению, в нашем городе ассортимент глазурей и посыпок невелик, пришлось исходить из того, что имелось:). |
 | Когда глазурь схватится, можно подавать на стол. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: В Австралии и Новой Зеландии очень популярно кондитерское изделие под названием "Эльфийский хлеб" (Fairy bread), которое готовится из трёх ингредиентов: тостовый хлеб смазывается сливочным маслом и густо посыпается разноцветным драже. На праздничный стол в качестве десерта подать хлеб с маслом, пусть даже посыпанный разноцветной посыпкой, не очень солидно, поэтому предлагаю приготовить печенье, вот его гости точно оценят! Угощайтесь! Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Ванильная эссенция, Мука пшеничная, Соль, Какао-порошок, Сахарная пудра, Сыр сливочный, Краситель пищевой, Посыпка кондитерская, Сливки.  Описание: Предлагаю приготовить для своих близких эти воздушные невесомые булочки с шоколадной начинкой. В принципе, начинку можно использовать любую, какая вам больше нравится. Булочки очень легко готовятся, с ними справится любая начинающая хозяйка. Угощайтесь!  Описание: Предлагаю вам, дорогие кулинары, рецепт простого в приготовлении салатика и способ его праздничного оформления Ингредиенты: Рис, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Тунец, Майонез, Свекла, Лук зеленый, Гранат, Кукуруза, Соль.  Описание: Для этого конкурса я подбираю не сложные в приготовлении рецепты. И этот торт из такой категории. Может быть кто-то захочет порадовать своих близких таким тортиком в новогодние и рождественские дни. Времени на что-то сложное, трудоемкое естественно нет. А этот торт можно готовить 30-го вечером или 31-го утром. Обязательно нужно дать торту пропитаться часов 10. Торт не приторный, в меру сладкий, сытный, но не тяжелый, вкусный. Ананас дает приятную свежесть, небольшую хрусткость. Вместо ананаса можно использовать кисло-сладкие свежие ягоды. Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Разрыхлитель теста, Молоко, Сахар, Ванильный сахар, Крахмал кукурузный, Ананас, Молоко сухое, Стружка кокосовая, Краситель пищевой, Сливки, Сахарная пудра.  Описание: Предлагаю приготовить пышные кольцами из творожного теста с клюквенным повидлом. Они прекрасно подойдут для праздничного чаепития! Эта чудесная выпечка не отнимет у вас много времени. Угощайтесь! Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Новый год начали отмечать в XVIII веке. Петр I издал указ, в котором призывал в ночь с 31 декабря на 1 января проводить этот праздник. В честь него читали торжественный молебен, смотрели на яркие фейерверки и слушали звон колоколов. Петр I призывал катать детей на саночках, всячески их забавлять, а взрослым вести себя прилично. По его настоянию у домов, перед воротами, устанавливали ветви сосен и елей. Крестьяне долгое время не принимали этот праздник, считали его барской забавой. Читать далее |
|
