| | | | | | | | | Борщ с баклажанами | 
- по одному некрупному овощу: свекла, лук, морковь, баклажан, перец сладкий,
- несколько картошек,
- штук 5 помидоров или стакан томатного сока или томат-паста, разведенная водой,
- петрушка,
- укроп.
- Значит, я делаю так: наливаю в мультю немного подсолнечного масла и включаю режим "Выпечка" и начинаю очищать и измельчать (я все терла бернером) овощи, а также отправлять их в мультю в следующем порядке:
- свёкла,
- лук (резала мелко),
- морковь,
- сладкий перец,
- баклажан.
- Как только закончили с овощами, переключаем на режим "Тушение", а сами тем временем чистим картошку, режем капусту, зелень и измельчаем помидоры или готовим любую томатную массу (я просто свежие помидоры измельчила блендером).
- Как сделали все это, кидаем картофель, заливаем кипятком и продолжаем тушить.
- Как картофель станет полуготов, кидаем капусту, солим и минут через 5 вливаем томатную массу.
- Даем потушиться, кидаем нарезанную зелень и настаиваем борщ с баклажанами не менее часа.
- Подаем борщ со сметаной, чесноком, горьким стручковым перцем.
 Читать на сайте >>
| ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ >> | | | | | | Ржавые пятна и подтеки можно вывести перекисью водорода, к которой добавляется 10% нашатырного спирта. С фаянсовых и эмалированных предметов ее можно удалить 5% раствором щавелевой кислоты. После этого предмет промывается нашатырным спиртом, а затем водой. Тереть песком фаянсовые и эмалевые предметы не следует. | | | | | | | | | | | | | ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий