 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Щи кислые со свежей капустой
Очень вкусные щи на мясном бульоне со свежей капустой и заправкой от Maggi для рассольника, вместо солёного или маринованного огурца. Щи – это популярное русское блюдо. Этот суп очень полезен. Если в классические щи из свежей капусты добавить соленые огурчики, это придаст блюдо остроту и особенный, незабываемый вкус. Заправка отлично заменила огурцы!!!
Ингредиенты для "Щи кислые со свежей капустой":
Рецепт "Щи кислые со свежей капустой":  | У меня был сваренный бульон из постной свинины. Процедила его, поставила на огонь, довела до кипения и выложила сразу капусту и картофель порезанные. |
 | Параллельно порезала одну морковь, другую-натёрла на тёрке. Лук порезала мелко и помидор-кубиком. |
 | В сотейник налила масла и выложила лук с морковью, потомила и добавила помидор. Под крышкой томила 10 минут. |
 | Приготовила зелёный горошек и заправку. |
 | Когда капуста с картофелем поварилась 10-12 минут, выложила содержимое сотейника и зелёный горошек. Не солила. Варила ещё 10 минут. Затем выложила заправку для рассольника. Поварила ещё минут 5. За минуту до конца готовки положила рубленный укроп и лавровый лист. |
 | Сняла с огня. Можно дать щам постоять. Но они такие вкусные и я ела их сразу же, заправив сметаной. Я не досаливала щи и больше не клала в них никаких специй. Мне всего хватило в заправке! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Блины способны украсить самый торжественный стол. Не зря зовут гостей на блины так же, как на пироги и пельмени.  Описание: Не знаю, как вы, а я с наступлением лета налегаю на свежие овощи. Во-первых, это очень полезно. Во-вторых, если есть свой огород, это очень бюджетно. В-третьих, и самое главное, это очень вкусно! Большинство овощей не требуют тепловой обработки, что существенно сокращает время их приготовления. Предлагаю приготовить салат с крутонами, который может заменить полноценный ужин. А для пикантности приправим салат дрессингом с "Заправкой для Рассольника" от Магги. Угощайтесь! Ингредиенты: Яйцо куриное, Шпинат, Помидор, Лук зеленый, Перец сладкий красный, Хлеб, Каперсы, Сыр твердый, Масло оливковое, Уксус, Заправка.  Описание: Сегодня огромной популярностью пользуются различные виды чая и необычные способы заваривания. Сегодня я предлагаю чай, компоненты которого соединяются в отличный напиток, ароматный и освежающий.  Описание: Мало найдется людей, кто не любит блюда, приготовленные в горшочках. Мы не исключение. Я, изредка, когда хочется немного позаморачиваться, на праздник, например, готовлю таким образом. Но мясо получается настолько мягким вкусным, что ни времени, ни сил не жалко. Ингредиенты: Говядина, Свинина, Горчица, Перец черный, Мука пшеничная, Масло растительное, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Паприка сладкая, Кориандр, Приправа, Бульон, Сметана, Сыр твердый.  Описание: Мафрум — блюдо еврейской кухни, пришедшее из стран Ближнего Востока и Северной Африки. Очень популярно оно в Ливии. Это блюдо представляет собой фаршированный мясным фаршем картофель. Ингредиенты: Картофель, Масло растительное, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Яйцо куриное, Хлеб, Вода, Корица, Томатная паста, Перец черный, Помидор, Заправка. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | «Что потопаешь, то и полопаешь» – любимая поговорка моей бабушки. Она не только делала заготовки из овощей на зиму, но и сама выращивала овощи и травы на даче. Но больше всего меня восхищало в бабушке то, что она любила заниматься всем этим, и консервирование происходило не при вздохах и ахах, а на волне оптимизма и большой любви. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий