| | | | | | | | | Дрожжевой пирог булочками в мультиварке | 
Дрожжевое тесто: - 2 ч.л. дрожжей,
- 330 г пшеничной муки,
- 1 ч.л. соли,
- 50 г сахара,
- 50 г размягченного сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 120 г тепловатого молока,
Начинка: - капуста,
- сливочное масло,
- молоко,
- соль, сахар,
- вареные яйца.
- Тесто делала в хлебопечке: сложила все ингредиенты в нужном порядке и через 2 часа получила готовое тесто.
- Начинка из капусты с яйцом: нашинкованную капусту потомила в кастрюльке две минуты с половиной чайной ложки сливочного масла, затем влила молоко - на глаз, немного, чтобы капуста хорошо пропиталась молоком, но не плавала в нем, щепотку соли, щепотку сахара и протушила на небольшом огне примерно 15 минут.
- Откинула на дуршлаг.
- Смешала с одним крутым яичком.
- Тесто разделила на примерно одинаковые кусочки, слепила круглые колобочки с начинкой внутри, уложила на дно чаши.
- Дала подойти 30 минут (включила подогрев на 5 минут, потом выключила и оставила на полчаса подходить).
- Выпекала на "Выпечке" 65 минут, потом перевернула с помощью корзинки для варки на пару и еще выпекала 15 минут.
 Читать на сайте >>
| ДОБАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ >> | | | | | | Если вы печете творожный торт или торт-мусс, то, вынув его из духовки, сразу же проведите ножом между тортом и бортиком противня, чтобы торт опал равномерно. | | | | | | | | | | | | | ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий