| Здравствуйте, дорогие подписчики! Куриные котлеты с овощами Куриные котлеты с красным болгарским перцем и свежим огурцом. Сочные и вкусные котлеты с добавлением овощей. Можно взять вместо огурца кабачок, но с огурцом нужно попробовать и сравнить. С ним свежей и вкус интересней.
Ингредиенты для "Куриные котлеты с овощами":
Рецепт "Куриные котлеты с овощами": | Делаем фарш или берём готовый. Лук очень мелко нарезала, посолила и поперчила. Всё перемешала, добавила яйцо, соединила тщательно все ингредиенты и отправила в холодильник на 1 час. |
| Перец мелко нарезала кубиком, огурец натёрла на тёрке. Вынула фарш из холодильника, добавила овощи. |
| Добавила 2 ст л манной крупы. Я использовала семолину. Она такая мелкая и отлично подошла для фарша. Перемешала и дала ещё постоять 10-15 минут. |
| Фарш готов. |
| В сковороду налила масла подсолнечного, разогрела его. Выложила котлеты в масло, формируя их мокрыми руками и не панируя. Можно котлеты обвалять в муке. Я иногда так делаю Когда котлеты с одной стороны схватились и стали с красивой корочкой, перевернула их и дожарила под крышкой до готовности. Это быстро. Я сильно не обжаривала, а вы можете по желанию обжарить посильней. |
| Котлеты готовы. Из этого количества фарша у меня получилось 10 шт средней величины котлет. На сковороду D-24 cv у меня поместилось 6 шт. Жарила в два захода. Очень ароматные! Котлеты я снимала на бумажное полотенце. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Описание: Блюдо праздничное. Пряных овощей должно быть много. Главное внимание здесь уделяется курице, а пряные овощи и специи призваны обогащать вкус куриного мяса и придают неслыханный аромат! Это очень вкусно. Диетичное блюдо. Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Лист лавровый, Петрушка, Мята, Мелисса, Чабрец, Соль, Масло растительное, Вода, Абрикос, Перец душистый, Мед, Томатная паста. Описание: Я постоянно ищу интересные комбинации овощей. Стараюсь готовить для семьи так, чтобы сочетать блюда из свежих овощей - салаты и блюда из приготовленных овощей с гарнирами из круп. В этот раз решил попробовать комбинацию: тыква, цукини и сладкий перец. И эта комбинация не разочаровала меня! Получилось очень приятное, мягкое и, вместе с тем, свежее сочетание. Кроме этого, блюдо получилось очень яркое и живописное. Овощи я запекал до состояния аль денте - так что небольшая хрустинка и придает эффект свежести. Наличие тыквы придает некоторую сытность этому блюду Ингредиенты: Тыква, Цуккини, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Чеснок, Специи, Кумин, Перец белый, Соль, Сахар, Перец красный жгучий, Масло оливковое. Описание: Блюда из курицы бывают на нашем столе довольно часто, поэтому я стараюсь почаще готовить из неё что-то новенькое. Вот очередной рецепт, курочка получается мягкой и приятной на вкус. Описание: Манпар – это рванцы, клецки из пресного теста, приготовленные в насыщенном мясном соусе-ваджа с овощами. Очень распространенное в Средней Азии блюдо. Можно назвать его вариантом лагмана, когда лапшу тянуть не нужно. Вкусно, сытно и ароматно. Я порой готовлю его вот так, попроще, по-домашнему. Ингредиенты: Тесто пельменное, Говядина, Лук репчатый, Картофель, Морковь, Редька, Джусай, Масло растительное, Томатная паста, Сахар, Соль, Уксус, Кориандр, Перец черный, Перец красный жгучий, Зелень. Описание: Эта запеканка готовится с добавлением манной каши и получается более плотная и очень вкусная. Ингредиенты: Крупа манная, Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Крахмал кукурузный, Разрыхлитель теста, Соль, Ванильная эссенция, Творог, Сметана, Сахарная пудра, Клюква. Описание: Если вы захотели чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени мало для приготовления замороченных рецептов печенья, то вам этот моментальный десерт обязательно пригодится. Готовится печенье из минимума простых и доступных продуктов, а получается прелестное, быстрое и рассыпчатое угощение к чаю! Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Все мы сталкивались со случаями, когда по той или иной причине были вынуждены давать деньги в долг. Чаще всего, нам их возвращали, и все заканчивалось благополучно. Но бывают ситуации, когда с этим возникают проблемы. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий