 | Здравствуйте, дорогие подписчики! 
Постный борщ с грибами – это еще одно доказательство того, что не только скоромные блюда могут быть вкусными. Постный борщ с грибами, как и любое блюдо с дарами леса, - это ароматный супчик, запах которого позовет на кухню даже тех, кто «не голоден» или страдает отсутствием аппетита. Варьируя варианты постного борща, вы будете наслаждаться здоровой пищей каждый день, не нарушая правил поста.
Чилийская касуэла
В разных регионах Амазонии касуэлу готовят по-разному. В перуанской касуэле в основе будут птица и козлятина. А в Пуэрто-Рико касуэла - не суп, а запеканка из сладкого картофеля, тыквы и кокосового молока. Ну а в итоге, где бы касуэлу ни готовили, это удивительно вкусный, яркий суп!
Ингредиенты для "Чилийская касуэла":
Рецепт "Чилийская касуэла":  | Приготовьте продукты для супа |
 | Положите мясо в большую кастрюлю, залейте водой 2,5-3 л, доведите до кипения, снимите пенку и варите 1,5 часа. |
 | Промойте рис Кубань ТМ Мистраль, всыпьте в бульон. |
 | Болгарский перец очистите от семян, крупно нарежьте, измельчите лук, всё положите в кастрюлю, варите 10 мин. |
 | Очистите остальные овощи: тыкву, морковь, картофель, крупно нарежьте, добавьте в бульон. Варите 15 мин. |
 | Добавьте в суп кукурузу. Зелень свяжите ниткой, уложите сверху. Убавьте огонь, варите 7 минут. Дайте супу настояться под крышкой. |
 | Удалите зелень. В каждую тарелку выложите по куску мяса, налейте суп. |
 | Приятного аппетита! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Готовится почти так же, как и классический (ссылку на рецепт дам ниже), но такой же вкусный, попробуйте!  Описание: Чорба - болгарский суп с овощами, который варится на основе куриного или индюшиного бульона. Вкусно, сытно, ароматно, наваристо. Ингредиенты: Рис, Бульон, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Кабачок, Сельдерей черешковый, Перец болгарский, Чеснок, Помидор, Томатная паста, Лист лавровый, Соль, Перец красный жгучий, Укроп, Сметана, Масло растительное, Масло сливочное.  Описание: Предлагаю приготовить быстрый, вкусный торт без выпечки. Готовится он из печенья савоярди, сливочного крема и миндаля. Крем хорошо пропитывает бисквитное печенье. В крем добавила немного вишневого сиропа, что придало начинке приятную кислинку и свежесть. Крем можно использовать любой, какой вам по душе и по вкусу (сметанный, масляный с добавлением сгущенки...), пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь.  Описание: Скоро конец зимы... организм уже не только просит, он просто требует витамины, поэтому предлагаю приготовить витаминный зеленый суп. Ингредиенты: Вода, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Шпинат, Укроп, Масло растительное, Яйцо куриное, Сок лимонный, Лист лавровый, Соль, Перец черный, Хлопья овсяные.  Описание: Знаменитый венгерский фасолевый суп, названный по имени своего автора Йокаи Мора. Мор Йокаи - венгерский романист и одна из влиятельных фигур в венгерской литературе ХIХ века, известен в Венгрии и за рубежом и как кулинар, обогативший венгерскую национальную кухню оригинальными рецептами. Почти во всех венгерских ресторанах можно найти блюда, приготовленные по его рецептам, а его фасолевый суп более ста лет пользуется популярностью. Суп можно охарактеризовать одним словом - богатый! Густой, бархатистый, ароматный. Рекомендую познакомиться. Ингредиенты: Ребра свиные, Фасоль, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Сельдерей черешковый, Колбаски, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль, Вода, Мука пшеничная, Петрушка, Сметана.  Описание: Для меня это был чистой воды эксперимент! Десерт- сладость из детства, как обещал известный всем фудблогер Эндишеф. Вполне доступные ингредиенты, делать легко, правда сладко-сладко, но для моих сластён никогда не бывает слишком сладко :). Прекрасно подойдёт для candybar! И можно заранее приготовить! Давайте готовить! Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Кажется, холодное время года не оставляет нам ни малейшего шанса на присутствие витаминов в пище. Да и откуда им взяться, если до свежего урожая овощей и фруктов еще далеко? Но это только на первый взгляд. Идеи, из чего приготовить полезные блюда для укрепления здоровья, лежат буквально на поверхности. Предлагаем поговорить о витаминах на тарелке, которые можно найти в период весеннего авитаминоза. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий