 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Куриная грудка с овощами ассорти
Диетическое блюдо. Куриная грудка с овощами ассорти, замаринованная в натуральном соевом соусе и запечённая в духовке в собственном соку и соке овощей.
Ингредиенты для "Куриная грудка с овощами ассорти": Для маринадаДля основного блюдаДля подачи
Рецепт "Куриная грудка с овощами ассорти":  | Я взяла грудку от целой курицы. Отрезала её вместе с косточкой. Сняла с неё кожу. Помыла, обсушила бумажным полотенцем. Выложила в посуду с крышкой. Налила соевого соуса. Порезала луковицу кольцами, чеснок произвольно порезала и отправила к грудке. Перемешала руками, накрыла крышкой и дала замариноваться прямо на столе 30 минут. Пару раз перевернула грудку за это время. Не солила. Я делаю диетическую грудку, мне хватит соевого соуса. Не перчила. Поперчить можно по желанию готовое блюдо. |
 | Готовим овощи для блюда. Нарезаем произвольно, как вы хотите. Я буду нарезать довольно крупно. Нам понадобится высокая форма, обмазываем её оливковым маслом 1 ст л, которое можно заменить на подсолнечное. Грудка замариновалась. |
 | В форму нижним слоем выложила "пятачки" моркови, на неё-кольца лука из маринада. Положила грудку. Все свободные места заполнила порезанным перцем, кабачком и картофелем. Верх грудки обложила дольками помидора. Овощи совсем немного присолила морской солью. Облила всё маринадом из-под грудки вместе с чесноком. Второй ст л оливкового масла равномерно сбрызнула верх блюда. |
 | Накрыла форму с содержимым фольгой. Поставила форму сразу в духовку, она у меня стеклянная. Выставила т-180 С и время 1 час. |
 | Вынула форму из духовки, убрала фольгу и опять отправила её обратно на 20 минут, немного запечься. |
 | Готово блюдо. |
 | Подаём блюдо горячим. Так как сегодня праздник, я буду подавать грудку с овощами празднично. Выложила листья салата. Грудку разрезала на крупные кусочки и выложила красиво на салатные листья вместе с овощами. Присыпала зелёным луком мелко порезанным. Дополнила дольками лайма. В процессе еды полью грудку и овощи лаймовым соком. Поперчила по вкусу. |
 | Вот такая красота! Грудка получилась сочной! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Необычная и оригинальная подача обычных блюд - картофельного пюре и жюльена Ингредиенты: Пюре картофельное, Яйцо куриное, Крахмал, Масло сливочное, Соль, Филе куриное, Лук репчатый, Шампиньоны, Перец черный, Сметана, Сыр твердый, Масло растительное.  Описание: Очень вкусные, с приятным сливочным вкусом, мягкие, немного тянучие ириски. По вкусу похожи на конфеты "Золотой ключик ".  Описание: Хочу познакомить вас с одной болгарской закуской из перцев и помидор. Пикантная и пряная, она очень вкусна со свежей лепешкой и красным вином. Замечательно подходит к мясным блюдам.  Описание: Очень сытная запеканка из сливочной капусты вместе с макаронами и ветчиной и под сырной корочкой. Готовится легко и получается очень вкусно. Ингредиенты: Капуста цветная, Рожки, Сливки, Ветчина, Вода, Соль, Петрушка, Орех мускатный, Перец черный, Крахмал, Сыр твердый, Чеснок.  Описание: Лето, солнце, жара)) Готовила домашний лимонад и у меня получился реально настоящий Спрайт, по вкусу ну совсем ни чем не отличается, точно такой же как в магазине, только более полезный) Очень вкусный и охлаждающий! Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Клубок чувств, сотканный из беспокойства, волнения, страха привычно именуется тревогой. Все мы оказываемся подвержены угнетающему психическому состоянию в большей или меньшей степени. И это нормально: организм пытается себя защитить в определенной жизненной ситуации. Например, предстоит серьезный разговор, важные переговоры, запутанная ситуация… Другое дело, когда тревожное состояние начинает отравлять жизнь в виде нарушений сна, развития стресса, снижения работоспособности. Чтобы не доводить себя до плачевного состояния, нужно научиться побеждать излишнюю тревожность. Об этом и поговорим сегодня. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий