 | Здравствуйте, дорогие подписчики! 
Что вкуснее: североамериканские панкейки или русские блины? Чисто английские фиш-энд-чипс или обожаемая коренными (и не очень) петербуржцами корюшка? Итальянская поркетта или наша буженина? Ответы ищите в новой программе «Обед в четыре руки» – не пропустите с 2 декабря на телеканале «Кухня ТВ». «Поварёнок.ру» рассказывает подробности телепремьеры.
Сливочный киш с тыквой и луком
Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!
Ингредиенты для "Сливочный киш с тыквой и луком":
Рецепт "Сливочный киш с тыквой и луком":  | Муку, сливочное масло, яйцо и щепотку соли смешать в отдельной миске. |
 | Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. |
 | Тыкву почистить и нарезать на полумесяцы. |
 | Противень простелить бумагой для выпечки или тифлоновым листом.
Выложить тыкву, отступая друг от друга.
Покапать подсолнечным маслом, посолить и поперчить.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 20-25 минут до мягкости. |
 | Форму для выпечки смазать маслом.
Выложить тесто в форму, формируя высокие бортики.
Проколоть тесто вилкой. |
 | Прикрыть тесто бумагой для выпечки, насыпать фасоль (сделать груз). Выпекать основу для киша в разогретой духовке при 180гр 20 минут. Бумагу и фасоль удалить. |
 | Сыр с голубой плесенью произвольно нарезать и выложить на горячую основу для киша.
Лук нарезать полукольцами. Выложить на сыр. |
 | Сверху, красиво выложить тыкву. Все зависит от вашей фантазии. |
 | В отдельной миске смешать сливки, молоко, яйца, мускатный орех, черный перец и сухой базилик. Взбить слегка венчиком. |
 | Вылить заливку на начинку.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
Готовый киш полностью остудить на решетке. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Чешский трдельник - знаменитая уличная выпечка, которую можно попробовать не только в Чехии. Например, в Венгрии эта выпечка называется кюртёшкалач. Трдельник выпекается над углями, считается праздничным угощением и продается на ярмарках или рождественских базарах. Но что делать, если в Прагу никак не попасть, а выпечку попробовать хочется? Предлагаю приготовить трдельники в духовке, добавив осеннюю нотку в тесто - тыквенное пюре и специи, традиционные для тыквенного пирога. Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Желток яичный, Сахар, Молоко, Пюре овощное, Масло сливочное, Белок яичный, Орехи, Сахар коричневый, Корица, Кардамон, Имбирь, Орех мускатный.  Описание: Рецепт от итальянского блогера покорил с первого взгляда! И хоть я, почти никогда не пеку домашний хлеб, решила рискнуть... Очень хороший хлебушек, мягкий, с хрустящей корочкой. А вы, хотите попробовать его? Тогда приглашаю в гости!  Описание: Нежные, ароматные пончики с добавлением целого букета специй отлично подойдут для семейного чаепития. Готовятся очень просто, а понравятся и взрослым, и детям. Советую приготовить! Ингредиенты: Тыква, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Корица, Ванилин, Орех мускатный, Бадьян, Молоко, Масло растительное, Сахарная пудра.  Описание: Вкусная и сытная запеканочка. Подавала на стол её с протёртой черникой. Мне нравятся порционные запеканки и выпечка. Очень удобно. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Существует ряд продуктов, от которых, как традиционно считается, повышаются тонус и настроение. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться! Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий