 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Пирожки на пару "Пигоди"
Предлагаю ещё пару вариантов корейских пирожков на пару. Одни и те же продукты в начинке, но разные по приготовлению, соответственно и вкус другой. Заранее приготовьте пару острых корейских салатов, с ними пигоди намного вкуснее. Угощайтесь.
Ингредиенты для "Пирожки на пару "Пигоди"": Тесто.Начинка №1.Начинка №2.Дополнительно.
Рецепт "Пирожки на пару "Пигоди"":  | Приготовить начинку №1.
Капусту нашинковать тонко, оба вида мяса и лук нарезать мелко. |
 | На растительном масле обжарить лук, затем мясо, посолить.
Добавить капусту, влить соевый соус, жарить на медленном огне,
до готовности. |
 | Приготовить начинку №2.
Капусту, лук и резаное мясо измельчить блендером. |
 | Обе начинки заправить молотым чесноком и черным перцем,
молотым кориандром, довести на соль по вкусу.
Убрать в прохладное место. |
 | Готовим тесто.
Для этого в тёплой воде смешать сахар, дрожжи.
Добавить муку, крахмал и соль, перемешать. |
 | Добавить растительное масло и вымесить эластичное, мягкое тесто.
Миску смазать растительным маслом, положить колобок теста в неё,
накрыть и убрать на 45 минут в тёплое место. |
 | Через 45 минут тесто обмять, и оставить ещё на 30 минут. |
 | Затем тесто разделить на 10 одинаковых частей, по 87 г..
Подкатать в колобки, прикрыть и оставить на 10 минут. |
 | Начинаем формовать.
Колобок раскатать, 12 - 14 см., на него положить 2 ст. л. начинки №1. |
 | Так же поступить и с начинкой №2. |
 | Защепить сверху и сформовать таким образом все заготовки.
Выложить на льняное полотенце и накрыть плёнкой, на 5-10 минут. |
 | Поддоны пароварки смазать сливочным маслом,
на них выложить заготовки. |
 | Парить 30-40 минут. |
 | Подать горячими с острыми салатами, соевым соусом. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Дорогие поварята, хочу поделиться с вами своим самым любимым рецептом приготовления курочки на банке. Мой рецепт кардинально отличается от уже опубликованных! Долго хвалить не буду вкусовые качества этого блюда... Просто приготовьте один раз и думаю будете повторять снова и снова, потому что добавки захотят все! Ингредиенты: Курица, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Порошок чесночный, Зира, Паприка сладкая, Шафран, Перец чили, Имбирь, Орех мускатный, Перец черный, Сметана, Лист лавровый, Перец душистый, Чеснок.  Описание: Рулет из сельди – это весьма популярная и любимая закуска. Существует множество ее вариантов, один из которых я вам предлагаю приготовить. Рецепт мне встретился где-то на просторах интернета, он приглянулся простотой приготовления и доступностью продуктов. После небольших усовершенствований результат порадовал пикантным ярким вкусом. Ингредиенты: Сельдь, Сыр творожный, Лук красный, Огурец соленый, Укроп, Перец черный, Сок лимонный, Сахар, Масло оливковое, Горчица, Хлеб.  Описание: Полезные тыквенные кексы с манкой и бананом. Палочка-выручалочка для мам, которым сложно убедить малышей есть тыкву. Тыквексы очень сытные. Удобно брать в дорогу для перекусов.  Описание: Вкусное и полезное, домашнее печенье — идеальный десерт для сладкоежек, кто заботится о своей фигуре, а также отличный перекус для ребенка и просто вкусный домашний десерт для семейного чаепития. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Нам, женщинам, трудно угодить. Сначала мы ищем конфетно-букетных отношений, потом жаждем надежности и безопасности. Получив последнее, вновь мечтаем о флере восторженности и романтичности в общении с партнером. Правда, для мужчины это уже пройденный этап: сейчас все его силы направлены на создание стабильности и уверенности в завтрашнем дне. И это замечательно! Но не стоит забывать и о романтических жестах. Они помогают поддерживать ваши отношения и не дают потухнуть чувствам. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий