 | Здравствуйте, дорогие подписчики! 
Ни для кого не секрет, что в современном мире хорошая плита – отличная помощница на кухне для любой хозяйки. Чтобы плита прослужила долго, а процесс ее использования был приятным и приносил радость, нужно соблюдать несколько простых правил по эксплуатации.
Десертный клубничный салат в ледяной вазе
Сам по себе салат, конечно, прост, хотя и очень вкусен. Но в этом рецепте хотела показать подачу в ледяной вазе, что очень презентабельно на праздничном столе летом.
Ингредиенты для "Десертный клубничный салат в ледяной вазе":
Рецепт "Десертный клубничный салат в ледяной вазе":  | Для эффектной подачи этого салата-десерта предлагаю заранее приготовить ледяную вазу. Берём глубокую миску, наливаем около 2 см холодной воды, ставим в морозилку для полного застывания. |
 | После застывания, начинаем оформлять нашу вазу. Можно положить по краям любые цветы, у меня яблоневый цвет и сирень. Хочу сказать, что для оформления можно использовать цитрусовые: кружки лимона или апельсина.
Эти вазы можно использовать также для подачи окрошки, в таких случаях можно класть кусочки овощей и зелени. |
 | Ставим посредине миску меньшего диаметра, наливаем в неё воду, чтобы она не всплывала и по краям также аккуратно наливаем холодную воду и ставим в морозилку для полного застывания на ровную поверхность, я клала доску. |
 | Достаём миски, ставим на несколько секунд в горячую воду, чтобы лёд отошёл от стенок. |
 | Ледяная ваза готова. Так как это "скоропортящийся продукт", то до подачи храним вазу в морозилке, лучше в пакете. У меня такие вазы хранятся в морозилке по несколько месяцев. |
 | Готовим фруктовый салат. Тонко нарезаем пекинскую капусту |
 | Клубнику режем на 2-4 части в зависимости от размера, кладём к пекинской капусте, перемешиваем, сбрызгиваем бальзамическим уксусом, отправляем на 30 минут в холодильник слегка промариноваться. |
 | Готовим крем-заправку. Смешиваем творожный сыр, йогурт без добавок, сахарную пудру и ванильную эссенцию (ванилин). Я использовала стевию, так как диабетик. Взбиваем в крем миксером. |
 | Непосредственно перед подачей, достаём ледяную вазу из морозилки, кладём в неё клубничный салат. |
 | Кладём крем в кулинарный пакет с насадкой. Отсаживаем крем сверху клубники. |
 | Украшаем по желанию. Я использовала сублимированную вишню.
Приятного аппетита!!! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Очень вкусное и пикантное блюдо из яиц с овощами. Особенно вкусно овощи и сыр вымакивать кусочком хлебца или лепешки. За рецепт благодарю Евгению Шекер. Ингредиенты: Яйцо куриное, Помидор, Лук зеленый, Чеснок, Сыр твердый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий, Петрушка, Сахар.  Описание: Это мой самый любимый вариант картофельного салата! Быстро и легко готовится, так же быстро съедается, а самым главным его компонентом я считаю соус - пряный, в меру пикантный - он просто создан для этого салата. Ингредиенты: Картофель, Тунец, Лук зеленый, Огурец маринованный, Листья салата, Укроп, Соль, Перец черный, Мята, Масло оливковое, Горчица, Сок лимонный, Оливки зеленые, Помидор.  Описание: Предлагаю приготовить пирог, который, думаю, особенно порадует мужскую половину, так как пирог получается очень сытный, насыщенный, а за счёт того, что он закрытый, получается очень сочный. Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Фарш мясной, Ассорти овощное, Огурец маринованный, Сыр твердый, Специи, Кетчуп.  Описание: Вкусная и нежная печень по-царски стала настоящим украшением нашего стола. И любимым блюдом нашей семьи. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Таиланд – прекрасная экзотическая страна, неизменно радующая туристов не только восхитительными пейзажами, но еще и великолепными диковинными фруктами! И эти диковинки обязательно нужно попробовать, к тому же их не составит труда приобрести практически на любом местном рынке, да и цены на такие плоды тоже приятно порадуют! На какие же именно фрукты стоит обратить свое внимание, и чем же они так интересны? Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий