| Здравствуйте, дорогие подписчики! Сорбет клубничный В летний сезон хочу предложить попробовать приготовить "Сорбет клубничный". Это полезный домашний десерт без жиров. Он прост в приготовлении. Вкусный сорбет из клубники - это спасение от летней жары!
Ингредиенты для "Сорбет клубничный":
Рецепт "Сорбет клубничный": | Клубнику положить в сито и полить кипятком. |
| Перемолоть в блендере. |
| Протереть через сито. Накрыть чашу с пюре и положить в холодильник. |
| Косточки, которые остались в сите, переложить в сотейник, залить водой (220 г) и добавить сахар. |
| Проварить сироп 2-3 минуты после закипания и снова протереть через сито. |
| Сироп вернуть обратно в сотейник и добавить лимонный сок. Когда он начнет кипеть, влить в него кукурузный крахмал, растворенный в воде (30 г.). Как только сироп загустеет, проварить 1 минуту и снять с огня. |
| Смешать сироп с клубничным пюре, переложить в контейнер, накрыть крышкой и отправить в морозилку. Три раза через каждые 30 минут будущий сорбент взбивать блендером. |
| Через 2-3 часа можно кушать. Украсить по желанию. Сорбент клубничный очень сочетается с вафельным стаканчиком. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Описание: Лето... Освежаемся прохладными смузи. Сегодня захотелось вспомнить вкус манго, разбавить сезонной клубничкой, цвет добавит слива. Подавать только охлаждённым! Описание: Соус к горячим и холодным мясным, рыбным и овощным блюдам, закускам и бутербродам. Ингредиенты: Груша, Чернослив, Лук репчатый, Приправа, Соевый соус, Фасоль консервированная, Яблоко, Томатная паста, Уксус, Чеснок, Масло растительное, Сахар, Соль, Вино красное сладкое. Описание: Больше ничего и не нужно в этот салатик, только останется заправить пикантной заправкой, настоять немного в холодильнике и подать. Отлично- к мясу. Полезно, витаминно и очень свежо! Описание: Друзья, хочу поделиться с вами очередным быстрым, вкусным завтраком. Это скорее даже не рецепт, а способ избавиться от залежалых остатков роскоши в вашем холодильнике и получить от этого море удовольствия! У кого таковые остатки имеются, то заходите в гости - всё расскажу... Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Сладости делают нашу жизнь приятнее. Но не все из них полезны для здоровья и фигуры. Какие сладости стоит выбрать? Чему отдать предпочтение? Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий