 | Здравствуйте, дорогие подписчики! 
Недавно купил своей жене новый смартфон. Мощный, все приложения тянет, ничего не тормозит, хоть чертежи на нём делай, хоть с базами данных работай. Теперь она в нём сидит безвылазно. В кровати со смартфоном, в ванне со смартфоном, на кухне со смартфоном… И ладно бы что-то полезное делала, так нет ведь! Сидит в соц. сетях. «Я к Новому году готовлюсь». Ну понятно, с подружками платья обсудить, косметику, подарки друг другу выбрать.
Семейный отдых – прекрасная возможность провести время с любимыми домочадцами и зарядиться положительной энергией на долгое время. А какой же отдых без детей? Маленьких, шумных непосед, которые хотят все попробовать и все успеть, даже несмотря на усталость родителей.
Булочки "Удовольствие в квадрате"
Булочки с двумя вариантами начинки, одна из которых включает свежевыжатый сок красной смородины. А также булочки приготовлены из двух видов теста. Приглашаю на чай)))
Ингредиенты для "Булочки "Удовольствие в квадрате"": Дрожжевое тестоПесочное тестоНачинка №1Начинка №2
Рецепт "Булочки "Удовольствие в квадрате"":  | Хочу уточнить, что "Время приготовления:45" подразумевается время выпекания булочек в духовке.
Итак, для начала необходимо замесить дрожжевое тесто.
В теплом молоке разводим дрожжи. |
 | Добавляем сахар, мед, размягченное сливочное масло и яйцо. Перемешать.
|
 | Добавляем ванильную эссенцию. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто ставим в теплое место на 2-3 часа для увеличения в объеме. |
 | Тем временем приготовим песочное тесто.
Соединяем сливочное масло с мукой, смешанной с разрыхлителем теста и растереть в крошку. |
 | Добавляем сахар и яйцо. |
 | Замесить мягкое и эластичное тесто. Тесто укрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник. |
 | Из красной смородины сделать сок. |
 | Мак измельчить. Сок соединяем с маком и сахаром. Ставим на огонь, когда масса закипит, то добавляем манную крупу. Проварить 1-2 минуты на медленном огне, постоянно помешивая. Начинку №1 остудить. |
 | Добавляем к маковой начинке слегка измельченный орех. |
 | Присыпать стол мукой и выложить дрожжевое тесто. |
 | Раскатываем дрожжевое тесто и вырезаем кружочки. Кружочек немного растянуть руками и кладем немного маковой начинки. Защипываем и формируем шарик. Отложить в сторону. |
 | Шоколад необходимо предварительно растопить на водяной бане и дать остыть, чтобы масса стала густой. Можно растапливать обычные шоколадные конфеты.
На другой кружочек теста выкладываем шоколадную начинку и защипываем.
Таким образом делаем остальные булочки. |
 | Песочное тесто достаем из холодильника и раскатываем. Вырезаем кружочки. Каждый кружочек обмануть в коричневом сахаре и соединить кружочек с дрожжевым шариком. |
 | Выкладываем булочки на противень.
Отправляем в предврительно разогретую духовку до 200-250 градусов. Выпекаются булочки 45-50 минут.
|
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Мы привыкли, что морская капуста в основном применяется в салатах или холодных закусках. Сегодня я хочу предложить Вам вариант быстрого горячего с ней, которое можно очень быстро приготовить и, накормить и удивить неожиданных гостей. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий