 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Тыквенный чизкейк
Нежнейший тыквенный чизкейк на вкусном песочном тесте.
Ингредиенты для "Тыквенный чизкейк":
Рецепт "Тыквенный чизкейк":  | Для основы смешать все сухие ингредиенты, перемешать. Добавить желток и порезанное на небольшие кусочки сливочное масло. Замесить тесто (мешать руками), завернуть в пищевую пленку, отправить в холодильник на минут 40-60 |
 | Достать тесто из холодильника и распределить его по дну формы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 5-7. Я делала чизкейк в форме из алюминиевой фольги размером 17/17 см. Можно печь в силиконовой форме, будет удобнее достать из такой формы. |
 | Пока выпекается основа для чизкейка сделать начинку.
Для начинки сыр комнатной температуры смешать с сахаром до однородности, добавить желток и яйца, перемешать. Затем добавить сметану и муку, перемешать. В последнюю очередь добавить пюре тыквы. Я добавила немного сухого желтого красителя... на кончике ножа. Это делать по желанию. Можно по желанию в начинку добавить пряности по вкусу. |
 | Бока формы смазать сливочным маслом. Силиконовые формы не нужно смазывать. Залить массу в форму с основой, поставить в неглубокий противень и налить горячую воду примерно до половины силиконовой (или как у меня фольгированной) формы. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке минут 60... у готового чизкейка поверхность будет не липкой.
|
 | Готовый чизкейк оставить до полного остывания в духовке с приоткрытой дверцей. Чтобы достать чизкейк из формы целым его нужно подержать в морозилке минут 15-20. Я свою форму просто разрезала ножницами и вынула чизкейк, если в силиконовой форме то вывернуть её. |
 | Сверху украсила высушеной крошкой от бисквита, можно крошку печенья для этих целей использовать, или какао-порошок. Посыпала на чизкейк крошку через форму с отверстиями.
|
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Очень вкусный вариант тушеной капусты со свининой, яблоками и черносливом. Капуста получается кисло-сладкая, с приятным ароматом и послевкусием яблока и сливы. Если исключить мясо, получится отличный постный рецепт.  Описание: А почему бы и не назвать так. Из самых любимых продуктов, для самых близких людей. Заходите и Вы, угощайтесь. Ингредиенты: Крупа гречневая, Сердечки куриные, Желудки куриные, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Сливки, Яйцо куриное, Сыр твердый, Соль, Перец черный.  Описание: Простая заправка для овощных салатов из винного уксуса с оливковым маслом и специями. Соус подходит к отварным или свежим овощам, холодным закускам, рыбе и свинине.  Описание: Очень быстрый десерт. Чем-то похож на казинаки, но на мой взгляд, вкуснее. Делается в считанные минуты. Съедается быстро. Рука сама тянется за следующей штучкой. Любим мы такие хрустяшки. Я меряю чашкой, не в стаканах. Чашки в выборе нет.  Описание: Очень ароматный, сытный разборный пирог! Начинка может быть абсолютно любая - сладкая или соленая, мясная или рыбная, но я предлагаю вам вариант пирога с гречнево-печеночной начинкой! Отличное сочетание гречневой каши с печенью, все это в тесте - достанется всем! Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Масло растительное, Мука пшеничная, Дрожжи, Крупа гречневая, Печень куриная, Лук репчатый, Перец душистый, Желток яичный. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Странная, во многом трагичная, судьба выпала на долю маленькой симпатичной женщины, известной американской студийной вокалистки, которую в 1998 году назвали самым узнаваемым голосом США. Её голос хоть раз услышали более 20 миллиардов людей, что в три раза больше всего населения планеты. Имя певицы Квитка Цисык. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий