Специальное предложение "Защищенный рубль"

  

Рецепты японской кухни от Поварёнка

Рецепты японской кухни от Поварёнка Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Суп "Удон с вешенками" Автор: Nadezhdochka  Категория:  Бульоны и супы  — Горячие супы  —— Суп-лапша  Участвует в конкурсе:  Конкурс "Путешествие + К"  Оценить и прокомментировать рецепт >>> Года два назад друзья ездили в отпуск в Японию, привезли с собой массу впечатлений и рецептов, которыми делились. Больше всего из рецептов запомнилась лапша удон с грибами, наверное, в силу того, что ингредиенты доступны и готовить легко и быстро.  Ингредиенты для "Суп "Удон с вешенками"": Удон — 150 г Перец чили — 1 шт Имбирь — 10 г Лук зеленый — 0,5 пуч. Бульон (куриный) — 1 л Филе куриное — 2 шт Масло растительное — 2 ст. л. Перец болгарский — 1 шт Кубик бульонный (куриный) — 1 шт Вода — 1 л Чеснок — 3 зуб. Лимон — 1/4 шт Соевый соус — 40 мл Вешенки — 200 г Рецепт "Суп "Удон с вешенками"": Вешенки промыть и нарезать на мелкие ломтики Имбирь очистить и нарезать плоскими кусочками. Сразу оговорюсь на счет имбиря- иногда мне хочется, чтоб суп был острым и жгучим, тогда я добавляю больше имбиря, а иногда хочется, чтоб все было в меру - тогда имбиря достаточно 10 гр и я после жарки вовсе убираю его из кастрюли. Куриное филе промыть и нарезать соломкой, чеснок нарезать мелко.  Все это обжарить на раскаленном масле. Грибы должны пустить сок, но жидкость выпарится. Жарить необходимо до того момента, когда грибы будут слегка коричневые. Запах на кухне будет стоять превосходный! Пока все ингредиенты тушатся- отварите лапшу удон, согласно инструкции на пачке. Я обычно кидаю в кипящую, немного подсоленную воду и варю минут 7-8 Теперь к нашим курочке и грибочкам нужно добавить болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками И перец чили. Этот перец я также кладу либо в процессе приготовления блюда, либо в самом конце, когда все будет готово, чтоб не так остро было. Добавляем соевый соус "Киккоман". Все перемешиваем и тушим пару минут. Всегда регулируйте по своему вкусу - соль, кислоту, остроту... ведь вкусовые пристрастия у всех разные. Теперь очередь куриного бульона, я кубик куриный размешала с водой и вылила в кастрюлю. Теперь необходимо добавить сок лимона, поварить минут 5-6 и снять с огня. Добавим Лапшу удон, нарезанный зеленый лук и готово! Подаем к столу! Оценить и прокомментировать рецепт >>>  Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Акупунктура – панацея от всех болезней? 22 февраля 2018, рубрика Здоровье Акупунктура (ее еще называют иглотерапия, иглоукалывание, рефлексотерапия) – это отрасль традиционной китайской медицины, которая получила довольно широкое распространение в мире. В ней используются специальные тонкие иглы, с помощью которых оказывают воздействие на особые точки на теле, а через них – на организм. Иглоукалывание помогает устранять боль и даже исцелять болезни. Читать далее        Прошлые выпуски Рецепты японской кухни от Поварёнка Рецепты японской кухни от Поварёнка Рецепты японской кухни от Поварёнка Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на ekaterinfo9@gmail.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.1hy на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков