 | Здравствуйте, дорогие подписчики!   Описание: Предлагаю попробовать вкусное блюдо, которое готовится в горшочках. Изюминкой блюда станут рулетики из теста с чесночной намазкой. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Соевый соус, Свинина, Кефир, Горчица, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Шампиньоны, Соль, Сода, Мука пшеничная, Масло растительное, Чеснок, Укроп.  Описание: Простой и незамысловатый пирог из самых доступных продуктов! Все дело в начинке - куриную печень готовим с добавлением домашнего йогурта. Быстро, просто и вкусно!!! Ингредиенты: Молоко, Закваска, Тесто дрожжевое, Йогурт, Печень куриная, Фасоль консервированная, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соль, Зелень, Желток яичный, Вода.  Описание: Ароматные шоколадные кексы со свежей малиной на домашнем йогурте... Просто сказка!!!))) P.S. Малина тоже домашняя!!! Последний урожай в этом году!!! Ингредиенты: Молоко, Закваска, Йогурт, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Какао-порошок, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Малина, Взбитые сливки.  Описание: Предлагаю рецепт простого, доступного и очень вкусного тортика. Я не умею красиво оформлять торты, прошу меня простить и не кидаться тапками. Торт для любителей орехов и шоколада, нежный, воздушный. Для любителей сочных и влажных бисквитов рекомендую использовать сироп для пропитки. Рецепт взят у Silvia, спасибо ей огромное.  Описание: Эти очень нежные, мягкие, воздушные пончики на кефире, с хрустящей корочкой и интересной скрученной формой, съедаются в один миг. От них просто невозможно оторваться. Корейские пончики можно обваливать в сахарной пудре, а чаще это сахар, смешанный с корицей. Готовьте с удовольствием и балуйте своих близких этой замечательной выпечкой. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Дрожжи, Масло сливочное, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Соль, Масло растительное, Сахарная пудра.  Описание: Чего-чего, а хачапури много не бывает! В каждом районе Грузии свои рецепты и особенности. Этот рецепт из Кахетинского района Грузии. В нём есть несколько нюансов, которых я не нашла в рецептах на сайте. Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Вода, Соль, Масло растительное, Сыр мягкий, Творог, Яйцо куриное, Масло сливочное, Молоко, Закваска.  Описание: Коврижка наполняет дом теплым ароматом пряностей, а праздничное оформление делает простую выпечку нарядным десертом или вкусным подарком к Новому Году или Рождеству. Ингредиенты: Вода, Сахар, Мед, Кофе растворимый, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Кардамон, Клюква, Миндаль, Сахарная пудра, Белок яичный, Сок лимонный, Краситель пищевой.  Описание: В моем детстве не было плазменных телевизоров, мобильников и креблей, зато были друзья, игры на улице и "фигушки". Загнать ребенка, увлеченного игрой с друзьями было практически не возможно и моя бабушка поступала просто-жарила "фигушки", отлавливала нас с друзьями на улице и набивала нам карманы этой вкуснятиной."Фигушками" моя бабушка называла как раз кребли)) А "фигушки" они потому, что и ничего получается очень вкусный вариант для чаепития.  Описание: Рецептом этого незамысловатого тортика со мной поделилась подруга в начале 90-х. Тогда хозяйки продукты не выбрасывали, всё старались пустить в дело. Этот рецепт попал ко мне, когда я посетовала, что закисло варенье. Шло время, появлялись новые продукты, и рецепт постепенно изменялся. Сейчас бы я сказала, что этот торт - наш ответ англичанам. Помните бисквит королевы Виктории? Этот традиционный десерт состоит из бисквитных коржей, прослоённых клубникой и взбитыми сливками. Сверху - сахарная пудра. Здесь тоже биквит, но на основе варенья и йогурта, черничное варенье и вкуснейший крем на основе маскарпоне. Пробуем? Ингредиенты: Молоко, Закваска, Варенье, Сода, Сок лимонный, Сахар, Яйцо куриное, Йогурт, Мука пшеничная, Маскарпоне, Сахарная пудра, Сливки.  Описание: Сочный, легкий, сытный, с оригинальной заправкой на основе йогурта, который несложно приготовить в домашних условиях. Необходимо иметь лишь закваску от Oursson. Салат достоин не только будничного стола, вполне уместен и на праздничном. Угощайтесь. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Капуста пекинская, Грибы, Курица, Колбаса, Огурец, Лук красный, Масло растительное, Соль, Перец белый, Йогурт, Горчица, Желток яичный.  Описание: Наступило время лакомиться свежей рыбкой. На рынке изобилие свежей речной и озерной рыбы: карась, щука, язь, лещ, судак, чебак, сырок, ротан и т. д. На любой вкус и кошелек. Сегодня я хочу предложить вам, дорогие поварята, вкусное и простое блюдо из судака. Готовим судака под рассольным соусом. Ингредиенты: Филе рыбное, Огурец маринованный, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Перец белый, Соль, Пряности, Вода, Масло растительное, Масло сливочное, Лист лавровый, Лук репчатый.  Описание: Очень давно этот рецепт я подсмотрела в передаче Андрея Макаревича "Смак". Больше всего мне понравилась его концепция: "Открываем холодильник. И разыскиваем остатки всего недоеденного вчера..." Но в нем можно использовать не только то, что было недоедено вчера, но и просто уж слишком долго ждет своей очереди в холодильнике. Это блюдо всегда разное, но есть 2 нюанса при соблюдении которых запеканка всегда успешна! О них расскажу ниже... Ингредиенты: Сало, Грудинка, Картофель, Лук белый, Перец болгарский, Кабачок, Помидор, Яйцо куриное, Кефир, Соль, Перец черный, Молоко, Закваска.  Описание: Куриная грудка по своей природе суховата, а в кефирно-томатном маринаде приобретает мягкость и сочность, тем более для рецепта я кефир приготовила из бактериальной закваски от Oursson- он нежнейший, густой и, без преувеличения, вкусный.  Описание: Нежная рыбка с грибами под сливочно-горчичным соусом. Угощайтесь!!!  Описание: Очень вкусный кефир я научилась делать в термосе-йогуртнице. Достаточно вечером поставить литр молока и пакетик закваски в него размешать и утром получаем густой, нежный, очень вкусный кефир. Так вкусно, что остановиться невозможно! Осталось немного кефира и я решила испечь заливной пирог из ревеня, которым меня щедро угостила соседка. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Сахар, Масло сливочное, Сахарная пудра, Соль, Ревень.  Описание: Необычно приготовленные булочки в заливке из ряженки, запеченные в духовке. Они пышные, нежные, с хрустящей корочкой и творожистым привкусом. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Вода, Сахар, Соль, Масло растительное, Мука пшеничная, Дрожжи, Яйцо куриное, Ряженка, Корица.  Описание: Легкий и вкусный тарт, который можно подать к столу в качестве десерта. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Масло сливочное, Желток яичный, Сахар, Вода, Мука пшеничная, Слива, Йогурт, Яйцо куриное, Белок яичный, Крахмал кукурузный.  Описание: Французы говорят: архитектор прикрывает свои ошибки фасадом, повар - соусом, врач - землей. Так что если у вас неудачно приготовленное блюдо или вы хотите придать рецепту новое звучание приготовьте этот соус. ![Рулет с кремом из ряженки]() Описание: Долго думала, выставлять ли этот рецепт. Ну, не выходит у меня красота! Однако крем на основе размороженной ряженки так хорош, что решила – пусть будет. Потому что это очень вкусно, нежно и шелковисто! Особых хлопот с заквасками от Oursson никогда не бывает. Только времени надо побольше. Ингредиенты: Молоко топленое, Закваска, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Масло растительное, Зефир, Молоко сгущенное, Сок лимонный, Ряженка.  Описание: Брускетта—это закуска из Италии, которая традиционно подается перед основными блюдами. Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания. Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом - изысканный вариант закуски для завтрака. Одной такой брускетты будет достаточно, чтобы забыть даже об обеде: такой завтрак не только оригинальный и вкусный, но и сытный. А сделать закуску очень вкусной нам поможет творог приготовленный дома на закваске Orsik. Вариантов закуски великое множество и благодаря разновидности, смотря из чего она состоит, можно взять с собой на работу или на пикник и готовить ее не только на завтрак. Ингредиенты: Молоко, Закваска, Багет, Икра красная, Яйцо перепелиное, Масло оливковое, Масло сливочное, Листья салата, Творог, Яйцо куриное, Огурец соленый, Горчица, Чеснок, Перец черный, Помидор, Зелень, Перец чили. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | В этот последний день 2018-го года хочется поздравить всех с наступающим Новым годом! Год прошел, вот-вот вступит в свои права новый, хочется, как всегда, надеяться, что лучший. Что же звезды предрекают? Что советуют? Хочется напомнить, что все мы отвечаем за свои жизни, но звезды советуют и подсказывают. Читатьдалее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий